Kategoriler
Türkiyede en iyi verim veren keçi cinsleri

12-05-2022 11:14:09

Türkiye'de en iyi verim veren keçi cinsleri

Kilis keçisi: Kilis keçisi Hatay Gaziantep Kilis bölgelerinde çok fazla yaygın bir şekilde yetiştiriciliği bulunmaktadır. Genel olarak bağ bahçe gibi küçük aile işletmelerinde yetiştirilen bu keçi, oldukça verimlidir. Keçi renk itibariyle en yaygın rengi siyahtır. Gri kahverengi olarak da renk çeşitliliğine rastlanmaktadır. Ayrıca oldukça gelişmiş bir meme yapısı da vardır. Kilis keçisinin erkeği 50 60 kilogram iken işi keçisi is35 45 kilogram aralığındadır. Kilis keçisinin bakımı iyi olduğu zaman verdikleri ortalama süt 400-500 kilograma bulunmaktadır. Ancak normal bir yetiştiriciliği bulunan kez keçisi 200 300 kilogram civarında süt verir. Bu kişinin kıl verimi ise 500 600 gram arasında değer görmektedir. Keçinin eti ise sütü ve kılına nazaran pek de değerli değil.

Norduz keçisi: Norduz keçisi Van şehrinin Gürpınar ilçesinde yaşamış olan ve buradaki ekolojik koşula da adapte olmuş bu bölgeye ait bir keçi türüdür. Keçi yetiştiricileri arasında ve keçi türünde vücut büyüklüğü bakımından ve süt verimliliği açısından oldukça ön plana çıkmış bir keçi türüdür. Bu keçilerden üretilmekte olan sütler bir ailenin süt ihtiyacına ya da Van otlu peynirinin yapımında koyun sütleri ile beraber kullanılabilmektedir. Ya gül rengi gri krem siyah beyaz ve kahverengi olmak üzere birçok renk çeşitliliği de vardır. Süt verimi ise 138-348 kilogram arasındadır. Vücut ağırlığı ise185 ve 225 ağırlığındadır.

Honamlı keçisi: Akdeniz bölgesi'nde bulunmakta olan bu keçi türü genel olarak Antalya Isparta ve Konya yörelerinde yetiştirilmekte olan kıl keçilerinin den biraz farklıdır. Burun yapısı ve üst dudak yapısı ile bu farklılığı fark edebilirsiniz. Genel olarak siyah renktedirler. Ayak alın bölgesinde beyaz lekeler bulunmaktadır. Kilogram ağırlığı 73-75 arasındadır. Honamlı keçisi günlük olarak 500 gram ve 1500 gram arasında süt vermektedir. Bu keçi türü dünyanın en doğal keçi sütünü veren bir türdür.

Ankara keçisi (tiftik keçisi): keçi türü genel itibariyle Ankara bölgesinde yaygın olmakla beraber Siirt, Bitlis ve Mardin bölgelerinde de yetiştirilmektedir. Genel olarak boynuzlu olarak  rastlanmaktadır. Bu keçi türü genel olarak sayılmazlar. Etleri lezzetli ve güzel olduğu için bu keçi türüne talep fazladır.

Yorumlar